Restaurant Boeckhaege Ronse
De menu's van restaurant Boeckhaege

Gastromenu vanaf 27/04/2018

Aperitief met hapjes

*Kalf-tonijn-bloemkool-crème van pickles-appelkappers

Zeebaars-aardappelzalf-bieslook-garnaal-bergamot-dragonolie

Sorbet of jenever

Lamsfilet-jus met chorizo-venkel-tomaat-aubergine-erwt

Dessertbordje

moka en zoetigheden

Prijs: € 64,00 * 5gang / €56,00 4gang
Aangepaste wijnen: € +18,00 * 5gang / €+14,00 4 gang
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Maandmenu MEI

Aperitief met hapjes

Kabeljauw-tomaat-Hollandaise-prei

Hoevekip-druifjes-seizoengroentjes

Dessertje

Mokka en zoetigheden

Prijs: € 40,00
Aangepaste wijnen: € +12,00
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Maandmenu Juni

gesloten weekend 17juni

Aperitief met hapjes

Pladijsfilet-risotto met asperge-cheddar

Kalfsfilet-sechuanpeper-courgette-erwt-wortel

Dessertje

Mokka en zoetigheden

Prijs: € 40,00
Aangepaste wijnen: € +12,00
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Flockdesign