Restaurant Boeckhaege Ronse
De menu's van restaurant Boeckhaege

Menu September tot en met 4 oktober

Aperitief met hapjes

Tomaat Burrata-seranoham-pesto-balsamico

OF Scampi-courgette-selder

Duroc haasje op Green Egg-wortel-zwarte look-aubergine-ruccola-zoete aardappel

OF Kabeljauw-limoen-prei-bieslook-spinazie

Nougatijs met aardbeien OF Kaasbordje (+6€)

Koffie en zoetigheden

Prijs: € 44
Aangepaste wijnen: € +14
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Gastro menu

Vanaf 21/08/2020 tot en met 4/10/2020

Aperitief met hapjes

Tomaat-burrata-seranoham-pesto-balsamisco

Scampi-courgette-selder

Duroc haasje op Green Egg-wortel-zwarte look-aubergine-ruccola-zoete aardappel

OF Kabeljauw-limoen-prei-bieslook-spinazie

Nougatijs met aardbeien OF Kaasbord (+6€)

koffie

Prijs: € 55
Aangepaste wijnen: € +17
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Wildmenu

vanaf 9 oktober

Apero met hapjes

Gebakken eendenlever-appel-vijg-balsamico-hazelnoot

Pladijsfilet-wilde rijst-cheddar-schaaldierensausje

sorber of jenever

Hertehaasje-steranijs-pompoen-shiitake-pastinaak

Dessert met speculoos-abrikoos-dulche de leche

koffie

Prijs: € 68€
Aangepaste wijnen: € 19€
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Maandmenu oktober

vanaf 9 oktober

Apero met hapjes

Pladijsfilet-wilde rijst-cheddar-schaaldierensausje

Filet van Mechelse koekoek-spek-cèpes-wintergroentjes

of

Hertehaasje-steranijs-pompoen-shiitake-pastinaak( +12€)

Dessert met speculoos-abrikoos-dulche de leche

koffie

Prijs: € 44€
Aangepaste wijnen: € 14€
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Flockdesign