Restaurant Boeckhaege Ronse
De menu's van restaurant Boeckhaege

Gastromenu vanaf 06/07/2018

Aperitief met hapjes

*Tomaat-burrata-basilicum-avocado-pijnboompitten

Pladijs-riveirkreeft-zeekraal-mousseline met bieslook

Sorbet of jenever

Lamskroon-rozemarijn-méditeraanse groenten-krieltjes

Dessertbordje

moka en zoetigheden

Prijs: € 64,00 * 5gang / €56,00 4gang
Aangepaste wijnen: € +18,00 * 5gang / €+14,00 4 gang
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Maandmenu Juli-Augustus

gesloten 16 juli tot 17 augustus

Aperitief met hapjes

Gebakken Scampi-wilde rijst-prei-wortel

Rundsfilet-chimichuri-zoete aardappel-couscous van bloemkool-tomaat

Dessertje

Mokka en zoetigheden

Prijs: € 40,00
Aangepaste wijnen: € +12,00
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Gastromenu tot 02/07/2018

Aperitief met hapjes

Kalf-tonijn-bloemkool-crème van pickles-appelkappers

zeebaars-aardappelzalf-bieslook-garnaal-bergamot-dragonolie

sorbet of jenever

Lamsfilet-jus met chorizo-venkel-tomaat-aubergine-erwt

dessertbordje

moka en zoetigheden

Prijs: € 64,00 * 5gang / €56,00 4gang
Aangepaste wijnen: € +18,00 * 5gang / €+14,00 4 gang
(enkel wijn, andere dranken excl.)

Supplement kaas voor dessert: € 12,00
Supplement kaas ipv dessert: € 6,00

Flockdesign