Aperitief avec amuse-bouche
Tomate-burrata-jambon serano-pesto-balsamic
ou Scampi-courgette-celeri
Filet de Duroc Green Egg-carotte-aubergine-ruccola-pomme de terre douce-ail noir
ou Filet de cabilauw-citron vert-ciboulette-épinard
Glace nougat au fraises ou assiete de fromage (+6€)
moka mignardises
Prix: € 44
Vins séléctionnés: € +14
(vins uniquement, autres boissons excl.)
Supplement fromages avant dessert: € 12,00
Supplement fromages à la place du dessert: € 6,00
A partir du 21/08/2020 jusque 04/10/20
Aperitief avec amuse-bouche
Tomate-burrata-jambon serano-pesto-balsamic
Scampi-courgette-céleri
Filet de Duroc Green Egg-carotte-aubergine-ail noir-pomme de terre douce
OF Filet de cabillaut-citron vert-ciboulette-épinard
Glace aux nougat aux fraises ou assiete de fromage (+6€)
Moka et mignardise
Prix: € 55
Vins séléctionnés: € +17
(vins uniquement, autres boissons excl.)
Supplement fromages avant dessert: € 12,00
Supplement fromages à la place du dessert: € 6,00
A partir du 09 octobre
Apéritief avec amuse-bouche
Foie de canard poêlé-pomme-figus-balsamique-noisette
Filet de plie-riz sauvage-cheddar-sauce aux crustacées
Sorbet ou genièvre
Filet de cerf-anis étoilé-pôtiron-shiitake-panais
Dessert au speculoos-abricot-dulche de leche
Moka
Prix: € 68€
Vins séléctionnés: € 19€
(vins uniquement, autres boissons excl.)
Supplement fromages avant dessert: € 12,00
Supplement fromages à la place du dessert: € 6,00
A partir du 09 octobre
Apéritief avec amuse-bouche
Filet de plie-riz sauvage-cheddar-sauce aux crustacées
Filet de coucou de Malines-anis étoillé-pôtiron-shiitake-panais
OU
Filet de cerf-anis étoilé-pôtiron-shiitake-panais (+12€)
Dessert au speculoos-abricot-dulche de leche
Prix: € 44€
Vins séléctionnés: € 14€
(vins uniquement, autres boissons excl.)
Supplement fromages avant dessert: € 12,00
Supplement fromages à la place du dessert: € 6,00